Posted on

Így tartják az ebédnek szánt kutyákat

Kegyetlenség vagy hagyomány? Egy állatvédőkből álló csoport meglátogatott egy kínai húspiacot, ahol megörökítették, mennyire kegyetlen módon bánnak az ebédnek szánt kutyákkal és macskákkal.
Szörnyű felvételeket készítettek elszánt állatvédők egy kínai húspiacon. A kutyákat ketrecekben tartják, a kiválasztott egyedet megölik, megnyúzzák, majd megfőzik és tálalják a vendégeknek.
A kutyahús amolyan életmentő ételnek számít az ázsiai országban, főleg akkor fogyasztják, mikor más húsfélékből hiánycikk van. Állatvédők évek óta küzdenek a kutyák és macskák életéért. A kampányok hatására egyre több kínai háztartásban házi kedvenc lett a kutyákból nem, pedig vacsora. Ennek ellenére azonban még mindig találni bőséggel olyan helyeket, ahol megvásárolható, vagy fogyasztható a kutyahús.

Posted on

A kínaiak kínozzák a kutyákat és eszik őket

Magyarországon, ahogy Európa legtöbb országában erősen tabunak számít a kutyahús fogyasztása, az emberek megbotránkoznak, ha arról van szó, hogy valahol megeszik az ember legjobb barátját, a hű társat, akire mindig számítani lehet. Pedig a kutyahús fogyasztása nem is annyira extrém, hogy csak olyan helyeken legyen jól ismert sláger, mint Kína vagy a Fülöp-szigetek. A kínaiak kínozzák a kutyákat és eszik őket. Sokkoló felvételek, kattints a fotóra vagy ide!

Európában háborúk, válságos időszakok alatt minden más elfogyasztása mellett természetesen a kutyahús fogyasztására is rászánták magukat az emberek, de vannak olyan országok a környékünkön, ahol különleges csemegeként is megjelent a háziállat. Az ókori Rómában elfogadott volt a kutyahús fogyasztása, de vannak ennél sokkal közelebbi példák is olyan korszakokról, amelyekről már nem feltétetlenül gondoljuk úgy, hogy nagyon barbárok voltak. A Belle Epoque Franciaországában, a révedező szimbolisták és a csipkeesernyős kisassszonyok korszakában, az 1910-es években korabeli fényképek alapján működött még kifejezetten kutyahúsra specializálódott piac. Ez annyira azért nem is meglepő, hiszen a sokat csodált francia gasztronómia szívesen használ fel viszonylag obskúrusnak számító alapanyagokat.
Franciaország mellett Németországban fogyasztottak még szívesen kutyahúst nagy tételben, különösen a már említett válságidőszakokban. A német kutyahús-fogyasztást csak az 1980-as évek közepén tiltották be.
Hazánkhoz legközelebb Svájcban és Lengyelországban találkozhatunk a kutyafogyasztással, igaz egyik helyen sem különösebben jellemző, főleg vidéki hagyományokról van szó. Érdekes, hogy Lengyelországban nem is kifejezetten a kutyahús, hanem a zsír fogyasztása számít különlegességnek. A hiedelmek szerint a kutyazsír gyógyszerként hat az emberre. A kutyazsír ilyen természete, illetve a kutya elfogyasztásának éllettanilag kedvező hatásai számos kutyafogyasztó népnél megjelennek indokként.
A többek között kutyahús fogyasztásáról is elhíresült Kínában is azt mondja a hagyomány, hogy az kutyahús nagyon jót tesz az egészségnek. Különösen igaz ez a karácsonyi időszakban elfogyasztott kutyahúsra, ami a hagyományos hitek szerint valamiféle általános gyógyszerként helyreállítja az ember egészségét.
Emellett természetesen megjelenik a vágyfokozó hatása is a húsnak. Kínai férfiak között viszonylag elfogadott időtöltésnek számít, hogy férfitársaságban iszogatás közben kutyahúst majszolnak, bízva a libidójukra gyakorolt kedvező hatásban.
Kína mellett Vietnámban, Koreában és Tajvanon elterjedt a kutyahús fogyasztása, valamint a Fülöp-szigeteken, ahol a Dog Meat Trade nevű, kutyahús-fogyasztás ellen küzdő szervezet szerint évente nagyjából félmillió kutyát ölnek le fogyasztási célból. Annak ellenére, hogy általában az ázsiai országokban is igyekeznek tiltani a kutyahús fogyasztását, a húsukért tenyésztett kutyák jó üzletnek számítanak.
Elsősorban Kínában épült ki erre ipar, de a Dog Meat Trade felmérése szerint rengeteg kutya érkezik az ázsiai országokba Új-Zélandról is. A legkedveltebb fajták közé különféle európai fajták tartoznak, mint a bernáthegyi, a németjuhász, a dalmata, az újfundlandi vagy a leonbergi. Az állatokat általában hathónapos korukban vágják le.
A kutyahús fogyasztásával a szervezet adatai alapján a legnagyobb gond az, hogy az egész ipar nagyon barbár. Jellemző az állatok kínzása, nagyon rossz körülmények között tartása, botokkal ütlegelése, élve megnyúzása. Az egész ellenőrizhetetlen, és kis zugokban történik, így nagyon nehéz érvényesíteni az állatok alapvető jogait biztosító szabályozásokat, írja a Velvet.

Posted on

Nincs többé kutyaevő fesztivál

Ha már lázasan készültél volna az évente megrendezett kutyaevő fesztiválra Kínába, ne tedd: állatvédő aktivisták és kutyabarátok meggyőzték a helyszínt adó Jinhua City polgármesterét, hogy fújja le az októberre tervezett eseményt.

A kutyaevő fesztivál hagyománya 1389-re nyúlik vissza, amikor a Ming-birodalom egyik hős katonája Jinhua összes kutyáját megölte, nehogy ugatásukkal meghiúsítsák a tervét, amikor a várost készült elfoglalni.
Az interneten állatvédő és kutyabarát szervezetek tiltakoztak az ellen, ahogy az állatokkal bántak a fesztiválon: a kutyákat leszúrták, megfojtották, megverték és élve megfőzték, de arra is volt példa, hogy kiszúrták a szemüket, kitépték a szőrüket, és dróttal kötözték össze a szájukat. A helyi önkormányzat úgy látta, hogy ezek a panaszok többet nyomnak a latban, mint néhány helyi lakos érzelmi kötődése az ünnephez, így a több évszázados ünnepet nem tartják meg többé – írja a Jezebel.

Posted on

Lemondták a kutyahús fesztivált

Az állatvédők tömeges tiltakozása miatt lemondták péntekre tervezett, ínyencségeket kínáló vásárukat a dél-koreai kutyahús-termelők.
A fesztiválként tervezett rendezvény szervezői a panaszos felszólítások miatt léptek vissza – mondta el a termelők tanácsadójaként Ann Jong-Gun (Ann Yong-Geun), a Csongju (Cheongju) városban lévő Csung-Csong Főiskola munkatársa.
Az állatvédők az ellen tiltakoztak, hogy az állatok megölését és elfogyasztását nyilvánosan is megünnepeljék. A fesztivált Szongnamban a szabad ég alatt hagyományos piaci formában tartották volna meg. A tervek szerint többek között grillezett kutyahúst, kolbászt és párolt kutyatalpat is vásárolhattak és fogyaszthattak volna a látogatók.
Emellett kutyákból származó hozzávalókból készült kozmetikai termékeket és alkoholos italokat is bemutattak volna. Ann információi szerint Dél-Koreában összesen hatszáz kutyafarm van, ahol az általános előítéletek ellenére higiénikus körülmények között tenyésztenek és dolgoznak fel ebeket.

Posted on

Kérelmet nyújtottak be: legyen ehető a kutyahús

Egy honfitársunk kérelmet nyújtott be az Alkotmány Bírósághoz, hogy legyen ehető Magyarországon is a kutyahús. Hazánkban ugyanis törvény tiltja az állat húsának fogyasztását. Állatvédők körében nagy felháborodást keltett az ötlet. De az Aktív találkozott olyan emberrel, aki már evett budapesti étteremben kutyahúst, és kiderült megfelelő kapcsolatokkal be lehet szerezni nálunk is…